degustatiesessie: Who’s Eating the Chinese Mitten Crab
18:00 - apr. 28
URB SEA-café
Degustatiesessies met invasieve exoten op de wijze van een topchef: een menu dat is samengesteld op basis van eetbare invasieve exoten enerzijds (met o.a. de Chinese wolhandkrab), en lokale kwaliteitsproducten anderzijds
lees meer